左 权 花 椒

    左权花椒以小红椒和大红袍为主要品种，花椒品质优良，颜色红润，颗粒均匀，味道纯厚。主要产地为麻田、桐峪、泽城、粟城、芹泉、拐儿等乡镇。粟城乡马家楼村的花椒品质最佳，有“马家楼花椒麻煞人”之民谣。 1927年（民国十六年），产量2.5万公斤。1983年，全县花椒产量增至8.5万公斤。1990年，全县花椒树约有20.3万株，产量12.5万公斤，收入125万元。1995年全县花椒产量为15万公斤，销售收入240万元。